কিভাবে স্টিমড রাইস নুডল স্যুপ তৈরি করবেন? পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির গোপনীয়তা
গত 10 দিনে, খাবারের বিষয়গুলি সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে বিশেষত স্থানীয় বিশেষ নাস্তা তৈরির পদ্ধতিগুলিতে জনপ্রিয়তা বাড়িয়েছে। নেটওয়ার্ক জুড়ে ডেটা বিশ্লেষণ অনুসারে, গুয়াংডং এবং ফুজিয়ানের ক্লাসিক প্রাতঃরাশ হিসাবে স্টিমড রাইস নুডলস নেটিজেনদের মধ্যে গরম আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। নীচে জনপ্রিয় আলোচনার সামগ্রীর সাথে একত্রে আপনার জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় স্টিমড রাইস নুডল স্যুপ রেসিপিগুলির সংগ্রহ রয়েছে।
1। শীর্ষ 3 জনপ্রিয় স্টিমড রাইস নুডল স্যুপের প্রকারগুলি পুরো নেটওয়ার্কে
র্যাঙ্কিং | স্যুপ টাইপ | আলোচনার হট টপিক | মূল বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|---|
1 | সীফুড ব্রোথ | 387,000 | শুকনো স্ক্যালপস + চিংড়ি ত্বক দিয়ে তৈরি |
2 | Medic ষধি হাড়ের স্যুপ | 254,000 | অ্যাঞ্জেলিকা এবং ওল্ফবেরি যুক্ত করুন |
3 | নিরামিষ মাশরুম স্যুপ | 189,000 | শিটেক মাশরুম + চা গাছের মাশরুমের সংমিশ্রণ |
2। সীফুড ব্রোথ তৈরির বিস্তারিত উপায় (পুরো নেটওয়ার্কের সর্বাধিক জনপ্রিয় সংস্করণ)
1।উপাদান প্রস্তুতির পর্যায়
- শুকনো স্ক্যালপগুলির 30 গ্রাম (2 ঘন্টা আগে ভিজিয়ে রাখুন)
- চিংড়ি ত্বক 50 জি
- 200 জি সাদা মূলা (হব টুকরা কাটা)
- আদা 3 টুকরা
2।মূল পদক্ষেপ
Dry শুকনো স্ক্যালপগুলি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে ছিঁড়ে ফেলুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্নার তেলে চিংড়ি ত্বকের সাথে নাড়ুন
② 1.5L জল যোগ করুন, উচ্চ তাপের উপর সিদ্ধ করুন এবং কম আঁচে পরিণত করুন
Rad মূলা এবং আদা স্লাইস যুক্ত করুন এবং 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন
3।সিজনিং টিপস
ডুয়িন ফুড ব্লগার @ লাও গুয়াংয়ের স্বাদ পরীক্ষা অনুসারে:
- তাজা আনতে 1 চা চামচ ফিশ সস যুক্ত করুন
- শেষে সাদা মরিচ ছিটিয়ে দিন (পছন্দসই স্থল)
3। নেটিজেনদের জন্য উদ্ভাবনী সূত্র সংগ্রহ
উদ্ভাবন পয়েন্ট | নির্দিষ্ট অনুশীলন | পছন্দ |
---|---|---|
নারকেল ঘ্রাণ সংস্করণ | নারকেল দুধের সাথে 30% জল প্রতিস্থাপন করুন | 52,000 |
মশলাদার সংস্করণ | গোলমরিচ তেল + মরিচ তেল যোগ করুন | 38,000 |
টমেটো সংস্করণ | স্যুপ বেসে ভাজা টমেটো নাড়ুন | 29,000 |
4। পেশাদার শেফ পরামর্শ
1।আগুন নিয়ন্ত্রণ
- প্রারম্ভিক আগুন উম্মির স্বাদকে উদ্দীপিত করে (15 মিনিট)
- পরবর্তী পর্যায়ে স্বল্প তাপ থেকে সারাংশ বের করুন (30 মিনিটেরও কম নয়)
2।খাদ্য চিকিত্সা
- শুকনো স্ক্যালপগুলি ছুরি দিয়ে কাটা না করে হাত দিয়ে অশ্রুযুক্ত হওয়া দরকার
- হালকা এবং লবণ মুক্ত দিয়ে চিংড়ি ত্বক চয়ন করুন
3।পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন
- ফিল্টারযুক্ত স্যুপ হিমায়িত হতে পারে
-সময় দিন 7 দিনের বেশি
5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
প্রশ্ন: কেন আমার স্যুপ যথেষ্ট তাজা নয়?
উত্তর: এটি সতেজতা উন্নত করতে প্রাকৃতিক উপাদানের পরিবর্তে এমএসজি ব্যবহারের কারণে হতে পারে, শুকনো স্ক্যালপস এবং আর্থ ফিশ খাবারের সংমিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রশ্ন: নিরামিষাশীরা কীভাবে সামুদ্রিক খাবার প্রতিস্থাপন করে?
উত্তর: গ্রিলড ঝিনুক মাশরুম + কেল্প কুঁড়িগুলি উম্মির স্বাদ অনুকরণ করতে পারে। সম্প্রতি, জিয়াওহংশুতে এই রেসিপিটি সংগ্রহ 120%বৃদ্ধি পেয়েছে।
প্রশ্ন: সেরা স্যুপ অনুপাত কোনটি?
উত্তর: প্রতি 100 গ্রাম রাইস নুডলস এবং 150 এমএল স্যুপের জন্য সর্বাধিক গ্রহণযোগ্যতা অনুপাত সর্বাধিক জনপ্রিয়। নির্দিষ্ট অনুপাত ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
বাইদু সূচকের মতে, গত সাত দিনে "স্টিমড রাইস নুডল স্যুপ" এর অনুসন্ধানের পরিমাণটি বছরে 65% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এই traditional তিহ্যবাহী সুস্বাদুতা পুনরুজ্জীবিত হচ্ছে। এটি চেষ্টা করার সময় বেসিক সংস্করণটি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তারপরে স্বাদ অনুসারে উদ্ভাবনী উপাদান যুক্ত করুন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন