বাচ্চারা খেতে পছন্দ করে এমন ডিম কীভাবে তৈরি করবেন? 10টি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাদ্য সম্পূরক
ডিম শিশুর পরিপূরক খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, উচ্চ মানের প্রোটিন, লেসিথিন এবং একাধিক ভিটামিন সমৃদ্ধ। কিভাবে আপনার বাচ্চা ডিম খাওয়ার প্রেমে পড়া? ইন্টারনেটে গত 10 দিনে জনপ্রিয় অভিভাবকত্ব বিষয়ের উপর ভিত্তি করে, আমরা পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য এবং অপারেশনাল পয়েন্ট সহ 10টি অত্যন্ত জনপ্রিয় অনুশীলন সংকলন করেছি।
1. গত 10 দিনে অভিভাবকত্বের ক্ষেত্রে আলোচিত বিষয়গুলির বিতরণ

| র্যাঙ্কিং | বিষয় কীওয়ার্ড | তাপ সূচক | সম্পর্কিত উপাদান |
|---|---|---|---|
| 1 | বেবি পিকি ইটার | 98,000 | ডিম, ব্রোকলি |
| 2 | আঙুল খাদ্য | 72,000 | ডিম, গাজর |
| 3 | উচ্চ ক্যালসিয়াম খাদ্য সম্পূরক | 65,000 | পনির, চিংড়ি চামড়া |
| 4 | প্রাতঃরাশের রেসিপি | 59,000 | ডিম, ওটস |
| 5 | প্রোটিন সম্পূরক | 43,000 | মাছ, টফু |
2. শিশুর প্রিয় 10টি ডিমের রেসিপি
| অনুশীলনের নাম | মাসের জন্য উপযুক্ত | রান্নার সময় | মূল পুষ্টি | জনপ্রিয়তা |
|---|---|---|---|---|
| মিল্কি স্টিমড এগ কাস্টার্ড | 6M+ | 15 মিনিট | প্রোটিন + ক্যালসিয়াম | 98% |
| পালং শাক ডিমের কুসুম পিউরি | 7M+ | 10 মিনিট | আয়রন + লেসিথিন | 95% |
| গাজর ডিম প্যানকেক | 10M+ | 20 মিনিট | ভিটামিন A+D | 93% |
| সালমন ডিম রোল | 12M+ | 25 মিনিট | DHA+প্রোটিন | 91% |
| কুমড়া পুডিং | 8M+ | 30 মিনিট | ডায়েটারি ফাইবার + জিঙ্ক | ৮৯% |
3. 3 তারকা রেসিপি সম্পর্কে বিস্তারিত টিউটোরিয়াল
1. মিল্কি স্টিমড এগ কাস্টার্ড (6 মাস+)
উপকরণ: 1 ডিম, 60 মিলি ফর্মুলা দুধ
ধাপ: ① ডিমের তরলটি বিট করুন এবং চালনা করুন ② গরম দুধ যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন ③ জল ফুটে যাওয়ার পরে, কম আঁচে 8 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন ④ তাপ বন্ধ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন
মূল পয়েন্ট:ডিম-দুধের অনুপাত 1:1.5 সবচেয়ে কোমল এবং মসৃণ। উচ্চ-তাপমাত্রা-প্রতিরোধী প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে গর্তগুলিকে ঢেকে দিন।
2. গাজরের ডিম প্যানকেক (10 মাস+)
উপকরণ: 1 ডিম, 30 গ্রাম গাজর, 15 গ্রাম ময়দা
ধাপ: ① গাজর ব্লাঞ্চ করুন এবং পিউরি করুন ② সমস্ত উপাদান একটি পেস্টে মিশ্রিত করুন ③ তেল দিয়ে প্যানে ব্রাশ করুন এবং কম আঁচে ভাজুন ④ আঙ্গুলের স্ট্রিপে কেটে নিন
পুষ্টির সমন্বয়:বিটা-ক্যারোটিন + উচ্চ-মানের প্রোটিন দৃষ্টি বিকাশকে উৎসাহিত করে।
3. স্যামন এগ রোল (12 মাস+)
উপকরণ: 2টি ডিম, 50 গ্রাম স্যামন, 10 গ্রাম পনির
ধাপ: ① স্যামন এবং লেবু থেকে মাছের গন্ধ সরান এবং এটি বাষ্প করুন ② প্যানকেকগুলিতে ডিম ছড়িয়ে দিন ③ রোল আপ করুন এবং টুকরো টুকরো করুন
বোনাস টিপস:ডায়েটারি ফাইবার বাড়ানোর জন্য ব্রকলির টুকরো যোগ করা যেতে পারে।
4. ডিম পরিপূরক জন্য সতর্কতা
| মাসিক বয়স পর্যায় | পরামর্শ যোগ করুন | দৈনিক গ্রহণ | এলার্জি ওয়াচ |
|---|---|---|---|
| 6-8 মাস | 1/4 ডিমের কুসুম দিয়ে শুরু করুন | ≤ ডিমের কুসুম অর্ধেক | 3 দিন পর্যবেক্ষণ করুন |
| 9-11 মাস | পুরো ডিম চেষ্টা করুন | ≤ 1 ডিম | ফুসকুড়ি জন্য সাবধান |
| 12 মাস+ | বিভিন্ন অভ্যাস | 1-1.5 টুকরা | পপ মনিটর করুন |
5. ক্ষুধা বাড়ানোর 5 টি টিপস
1.স্টাইলিং নতুনত্ব:তারা, ভালুক, ইত্যাদি তৈরি করতে ছাঁচ ব্যবহার করুন।
2.রঙের মিল:সবুজ শাকসবজি/কমলা গাজর যোগ করুন
3.স্বাদ সমন্বয়:ক্রমশ সূক্ষ্ম থেকে দানাদার
4.তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ:গরমে গরম পুডিং তৈরি করা যায় এবং শীতকালে গরম পরিবেশন করা যায়
5.উত্পাদনে অংশগ্রহণ করুন:আপনার বড় শিশুকে ডিমের মিশ্রণটি নাড়তে সাহায্য করুন
Dingxiang Mama-এর সাম্প্রতিক সমীক্ষার তথ্য অনুসারে, বাচ্চাদের পছন্দের উপাদানগুলির মধ্যে ডিম তৃতীয় স্থানে রয়েছে (কলা এবং কুমড়ার পরে), এবং একটি যুক্তিসঙ্গত সংমিশ্রণ পুষ্টির শোষণের হার 40% বাড়িয়ে দিতে পারে। সপ্তাহে 3-5 বার ডিমের পরিপূরকগুলি সাজানোর পরামর্শ দেওয়া হয় এবং আয়রন শোষণের সুবিধার্থে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সাথে যুক্ত করার দিকে মনোযোগ দিন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন