গরুর মাংসের চাল নুডলস কীভাবে তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাদ্য সম্পর্কে গরম বিষয়গুলির মধ্যে, গরুর মাংসের চাল নুডলস তাদের সরলতা, প্রস্তুতির স্বাচ্ছন্দ্য এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি গরুর মাংসের রাইস নুডলসের তৈরির পদ্ধতিটি বিশদভাবে প্রবর্তনের জন্য সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে এবং প্রত্যেককে দ্রুত আয়ত্ত করতে সুবিধার্থে কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। গরুর মাংসের চাল নুডলসের জন্য বেসিক রেসিপি
গরুর মাংস রাইস নুডলস একটি ক্লাসিক চীনা সুস্বাদু, মূলত গরুর মাংস, ভাত নুডলস এবং সিজনিংস দ্বারা গঠিত। এখানে প্রাথমিক পদ্ধতি:
উপাদান | ডোজ |
---|---|
গরুর মাংস | 200 জি |
ভাতের আটা | 300 জি |
আদা | 1 ছোট টুকরা |
রসুন | 3 পাপড়ি |
হালকা সয়া সস | 2 টেবিল চামচ |
পুরানো সয়া সস | 1 টেবিল চামচ |
রান্না ওয়াইন | 1 টেবিল চামচ |
লবণ | উপযুক্ত পরিমাণ |
মরিচ | উপযুক্ত পরিমাণ |
ধনিয়া | উপযুক্ত পরিমাণ |
পদক্ষেপ:
1। গরুর মাংসকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে দিন এবং হালকা সয়া সস, রান্নার ওয়াইন এবং মরিচ 10 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।
2। নরম জলে ভাত নুডলস ভিজিয়ে নরম না হওয়া পর্যন্ত আলাদা করে রাখুন।
3। পাত্রে জল যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়ায় আনুন, চাল নুডলস যোগ করুন এবং রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন, সরান এবং ড্রেন করুন।
4। একটি প্যানে তেল গরম করুন, আদা এবং রসুন যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত স্যুট করুন, গরুর মাংসের টুকরোগুলি যোগ করুন এবং রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
5। গা dark ় সয়া সস এবং স্বাদে লবণ যোগ করুন, সমানভাবে নাড়ুন।
।
2। গরুর মাংসের চাল নুডলসের বিভিন্নতা যা ইন্টারনেটে জনপ্রিয়
গত 10 দিনের গরম বিষয়ের উপর ভিত্তি করে, এখানে গরুর মাংসের চাল নুডলসের বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় প্রকরণ রয়েছে:
বৈকল্পিক নাম | প্রধান বৈশিষ্ট্য |
---|---|
মশলাদার এবং টক গরুর মাংস ভাত নুডলস | একটি মশলাদার এবং টক স্বাদের জন্য সৌরক্রাট এবং মরিচ যুক্ত করুন |
টমেটো গরুর মাংস ভাত নুডলস | স্যুপ, মিষ্টি এবং টক তৈরি করতে টমেটো যোগ করুন |
কারি গরুর মাংস ভাত নুডলস | একটি অনন্য গন্ধের জন্য কারি পাউডার যুক্ত করুন |
পরিষ্কার স্যুপে গরুর মাংস ভাত নুডলস | গরুর মাংসের হাড় দিয়ে স্যুপ তৈরি করুন, হালকা এবং সুস্বাদু |
3। গরুর মাংসের চাল নুডলসের পুষ্টির মান
গরুর মাংসের চাল নুডলস কেবল সুস্বাদু নয়, তবে অনেকগুলি পুষ্টি সমৃদ্ধ। নিম্নলিখিতগুলির প্রধান পুষ্টির মানগুলি রয়েছে:
পুষ্টির তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
---|---|
প্রোটিন | 15 গ্রাম |
চর্বি | 5 গ্রাম |
কার্বোহাইড্রেট | 20 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম | 50 মিলিগ্রাম |
আয়রন | 2 মিলিগ্রাম |
4। গরম বিষয়গুলিতে গরুর মাংসের রাইস নুডলসের টিপস
1।গরুর মাংসের বিকল্পগুলি:মাংস আরও কোমল হওয়ায় গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন বা ব্রিসকেট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2।ভাত নুডল প্রসেসিং:ভেজানোর সময়টি স্বাদকে প্রভাবিত করতে এড়াতে খুব বেশি দিন হওয়া উচিত নয়।
3।সিজনিং টিপস:আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী শিমের পেস্ট বা মরিচ তেল যোগ করতে পারেন।
4।পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন:এটি অবিলম্বে রান্না করা গরুর মাংসের চাল নুডলস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা উচিত নয়।
উপসংহার
গরুর মাংসের রাইস নুডলস হ'ল একটি ঘরে রান্না করা সুস্বাদু যা তৈরি করা সহজ এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে প্রত্যেকেই এর প্রাথমিক পদ্ধতি এবং বৈকল্পিক কৌশলগুলিতে দক্ষতা অর্জন করেছে। কেন এটি চেষ্টা করবেন না এবং নিজের এবং আপনার পরিবারের জন্য গরুর মাংসের চাল নুডলসের একটি সুস্বাদু বাটি তৈরি করবেন না!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন