কিভাবে ভুট্টার ফুল তৈরি করবেন

কিভাবে ভুট্টার ফুল তৈরি করবেন

সম্প্রতি, পপকর্ন তৈরির পদ্ধতি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে ঘরে তৈরি স্ন্যাকস এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়া নিয়ে আলোচনা। নীচে ইন্টারনেটে গত 10 দিনের মধ্যে ভুট্টা ফুলের সাথে সম্পর্কিত গরম বিষয়বস্তুর একটি সংকলন, সেইসাথে বিস্তারিত উত্পাদন পদ্ধতি রয়েছে।

1. সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু

2. ভুট্টা ফুল তৈরির প্রাথমিক পদ্ধতি

কর্ন ফ্লাওয়ার তৈরির পদ্ধতি খুবই সহজ। নিম্নলিখিত ক্লাসিক ঐতিহ্যগত পদ্ধতি:

ধাপ:

1. একটি গভীর পাত্র বা বিশেষ পপকর্ন পাত্র প্রস্তুত করুন, রান্নার তেল যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে গরম করুন।

2. তেলের তাপমাত্রা পরীক্ষা করার জন্য কয়েকটি কর্ন কার্নেল রাখুন। যদি ভুট্টার দানা দ্রুত ফেটে যায়, তার মানে তেলের তাপমাত্রা উপযুক্ত।

3. সমস্ত ভুট্টার দানার মধ্যে ঢেলে দিন এবং দ্রুত ভাজুন যাতে প্রতিটি কার্নেল তেল দিয়ে লেপে যায়।

4. পাত্রটি ঢেকে দিন এবং ভুট্টার দানা ফুটতে শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন। এই সময়ের মধ্যে, পাত্রটি আলতো করে ঝাঁকান যাতে নীচের অংশটি জ্বলতে না পারে।

5. পপিং শব্দ ধীরে ধীরে কমে গেলে, আঁচ বন্ধ করুন এবং স্বাদমতো চিনি বা লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

3. কিভাবে স্বাস্থ্যকর কর্ন ফ্লাওয়ার তৈরি করবেন

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, তেল-মুক্ত বা কম তেল স্বাস্থ্যকর পপকর্ন খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণটি কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে:

ধাপ:

1. এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে সমানভাবে ভুট্টার কার্নেল ছড়িয়ে দিন এবং অল্প পরিমাণ অলিভ অয়েল দিয়ে স্প্রে করুন।

2. 180°C এ সেট করুন এবং 5-8 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না পপিং শব্দটি মূলত অদৃশ্য হয়ে যায়।

3. সরান এবং সমুদ্রের লবণ বা অন্যান্য সিজনিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

4. সৃজনশীল স্বাদযুক্ত কর্নফ্লেক্সের জন্য সুপারিশ

সাম্প্রতিক জনপ্রিয় আলোচনার উপর ভিত্তি করে, নিম্নলিখিত সৃজনশীল স্বাদগুলি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়:

5. নোট করার জিনিস

1. বিশেষ পপকর্ন কার্নেল চয়ন করুন। সাধারণ ভুট্টা পুরোপুরি পপ নাও হতে পারে।

2. বার্ন এড়াতে তাপ নিয়ন্ত্রণ করুন।

3. প্যান থেকে বের হওয়ার সময় পপকর্ন খুব গরম হয়, তাই পোড়া থেকে সাবধান থাকুন।

4. একবারে খুব বেশি তৈরি করবেন না, কারণ ঠান্ডা হওয়ার পরে স্বাদ খারাপ হয়ে যাবে।

কর্ন ফ্লেক্স শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু স্ন্যাক নয়, এগুলি বিভিন্ন উত্পাদন পদ্ধতি এবং সিজনিংয়ের মাধ্যমে বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর সংস্করণ এবং সৃজনশীল স্বাদ সম্পর্কে সম্প্রতি অনেক আলোচনা হয়েছে, তাই কেন এই নতুন পদ্ধতিগুলি চেষ্টা করবেন না এবং আপনার নিজের কর্নস্টার্চ তৈরি উপভোগ করবেন না!