অন্ত্রের ক্যান্সার প্রতিরোধে কোন খাবার খাওয়া উচিত? সমগ্র নেটওয়ার্কে সর্বশেষ হট স্পট এবং বৈজ্ঞানিক পরামর্শ
অন্ত্রের ক্যান্সার বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ ম্যালিগন্যান্ট টিউমারগুলির মধ্যে একটি, তবে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের মাধ্যমে ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা যেতে পারে। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত স্বাস্থ্য বিষয় এবং প্রামাণিক গবেষণার সমন্বয়ে আমরা নিম্নলিখিতগুলি সংকলন করেছিঅন্ত্রের ক্যান্সার প্রতিরোধে সুপারিশকৃত খাবারের তালিকাএবং সম্পর্কিত ডেটা আপনাকে বৈজ্ঞানিকভাবে আপনার অন্ত্র রক্ষা করতে সহায়তা করে।
গত 10 দিনে (নভেম্বর 2023 অনুযায়ী), "ডায়েটারি ফাইবার", "অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফুড" এবং "ইনটেস্টাইনাল ফ্লোরা" সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং স্বাস্থ্য ফোরামে উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি শব্দ হয়ে উঠেছে। নিম্নলিখিত জনপ্রিয়তা র্যাঙ্কিং:

| কীওয়ার্ড | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000 বার) | পারস্পরিক সম্পর্ক গবেষণা |
|---|---|---|
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | ৬৮.৫ | "দ্য ল্যানসেট" অক্টোবর 2023 গবেষণা |
| ক্রুসিফেরাস শাকসবজি | 42.3 | আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি রিপোর্ট |
| প্রোবায়োটিকস | 35.7 | নেচার সাব-জার্নালে সর্বশেষ কাগজপত্র |
ওয়ার্ল্ড ক্যান্সার রিসার্চ ফান্ড (WCRF) নির্দেশিকা অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে প্রমাণিত:
| খাদ্য বিভাগ | খাদ্য প্রতিনিধিত্ব করে | সক্রিয় উপাদান | প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ |
|---|---|---|---|
| উচ্চ ফাইবার খাবার | ওটস, ব্রাউন রাইস, আপেল | অদ্রবণীয় ফাইবার | 25-30 গ্রাম |
| ক্রুসিফেরাস শাকসবজি | ব্রকলি, বাঁধাকপি | গ্লুকোসিনোলেটস | 200 গ্রামের বেশি |
| গাঁজানো খাবার | দই, কিমচি | ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া | 100-150 গ্রাম |
| বেরি | ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি | অ্যান্থোসায়ানিনস | 50-100 গ্রাম |
| বাদামের বীজ | শণের বীজ, আখরোট | ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড | 30 গ্রাম |
| পুরো শস্য | পুরো গমের রুটি, কুইনোয়া | বিটা-গ্লুকান | প্রধান খাদ্য 1/3 |
নভেম্বর মাসে হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের সর্বশেষ গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্ত্রের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে:
| খাদ্য বিভাগ | ঝুঁকি উপাদান | বিকল্প পরামর্শ |
|---|---|---|
| প্রক্রিয়াজাত মাংস | নাইট্রাইট | তাজা পোল্ট্রি বা সয়া পণ্য স্যুইচ করুন |
| উচ্চ তাপমাত্রা বারবিকিউ | পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন | পরিবর্তে স্টিমিং বা কম-তাপমাত্রা বেকিং ব্যবহার করুন |
| পরিশোধিত চিনি | ফ্রুক্টোজ সিরাপ | প্রাকৃতিক ফলের বিকল্প বেছে নিন |
সকালের নাস্তা:ওটমিল (5 গ্রাম ফাইবার রয়েছে) + চিনি-মুক্ত দই (প্রোবায়োটিক রয়েছে) + ব্লুবেরি
দুপুরের খাবার:কুইনোয়া চাল (পুরো শস্য) + ভাজা ব্রোকলি (ক্রুসিফেরাস) + ঠান্ডা ছত্রাক (উচ্চ ফাইবার)
রাতের খাবার:স্টিমড সালমন (ওমেগা -3) + ফ্ল্যাক্সসিড মাল্টিগ্রেন ব্রেড + পালং শাক সালাদ
টিপস:সম্প্রতি, ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নাল জোর দিয়েছিল যে আপনি যদি 4 সপ্তাহ ধরে এই ধরণের খাওয়ার ধরণ মেনে চলেন তবে অন্ত্রের উদ্ভিদের বৈচিত্র্য 20% বৃদ্ধি পেতে পারে এবং প্রদাহজনক চিহ্নিতকারী 15% হ্রাস পেতে পারে।
দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধের ডেটা গত 10 দিনে WHO, WCRF এবং PubMed-এর সাম্প্রতিক গবেষণার উপর ভিত্তি করে। নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত সামঞ্জস্যের জন্য অনুগ্রহ করে একজন পেশাদার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন